خلال بادام نیز به نوبه خود طرفدارانی دارد که برای مصارف مختلفی استفاده می شود. مسئله مهم در کیفیت خلال بادام مورد استفاده می باشد. که هر چه سفید تر باشد تازه تر می باشد. برای خلال بادام از بادام های درختی درشت استفاده می کنند.
بادام نوعی میوه است، که درخت آن بومی ایران و کشورهای اطراف و آسیای مرکزی ست، اما در مناطق بسیاری کشت می‌شود. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمی‌آید، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه (مغز) در درون آن قرار می‌گیرد.
خواص خلال بادام
کاربرد خلال بادام
خلال بادام در تهیه و تزیین بسیاری از غذاها، شیرینی‌ها، شکلات‌ها و دسرها به کار می‌رود. یکی از مصارف عمده‌ی خلال بادام تزیین پلوها، حلوا، شله زرد و دیگر دسرهای محبوب ایرانی است. خلال بادام از مواد اصلی تهیه‌ی خورش خلال بادام کرمانشاهی از خورش‌های اصیل ایرانی نیز به شمار می‌رود.
طرز تهیه خلال بادام
۲۴۰,۰۰۰ تومان
خلال بادام
خلال بادام نیز به نوبه خود طرفدارانی دارد که برای مصارف مختلفی استفاده می شود. مسئله مهم در کیفیت خلال بادام مورد استفاده می باشد. که هر چه سفید تر باشد تازه تر می باشد. برای خلال بادام از بادام های درختی درشت استفاده می کنند.
بادام نوعی میوه است، که درخت آن بومی ایران و کشورهای اطراف و آسیای مرکزی ست، اما در مناطق بسیاری کشت می‌شود. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمی‌آید، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه (مغز) در درون آن قرار می‌گیرد.
خواص خلال بادام
کاربرد خلال بادام
خلال بادام در تهیه و تزیین بسیاری از غذاها، شیرینی‌ها، شکلات‌ها و دسرها به کار می‌رود. یکی از مصارف عمده‌ی خلال بادام تزیین پلوها، حلوا، شله زرد و دیگر دسرهای محبوب ایرانی است. خلال بادام از مواد اصلی تهیه‌ی خورش خلال بادام کرمانشاهی از خورش‌های اصیل ایرانی نیز به شمار می‌رود.
طرز تهیه خلال بادام
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.